Ingredientes
3 cenouras grandes,
1 xícara de óleo,
4 ovos,
3 xícaras de açúcar,
3 xícaras de farinha trigo,
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
5 colheres de açúcar 2 colheres de achocolatado 2 colheres de margarina 2 colheres de leite
Modo de preparo
Bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos (um a um). Junte açúcar e bata. Despeje numa tigela e onde esteja a farinha de trigo e o fermento. Misture bem. Asse por 30 a 40 min. Ferva todos os ingredientes da cobertura até a margarina derreter, formando um creme. Despeje sobre o bolo ainda quente.
3 cenouras grandes,
1 xícara de óleo,
4 ovos,
3 xícaras de açúcar,
3 xícaras de farinha trigo,
1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura
5 colheres de açúcar 2 colheres de achocolatado 2 colheres de margarina 2 colheres de leite
Modo de preparo
Bata no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos (um a um). Junte açúcar e bata. Despeje numa tigela e onde esteja a farinha de trigo e o fermento. Misture bem. Asse por 30 a 40 min. Ferva todos os ingredientes da cobertura até a margarina derreter, formando um creme. Despeje sobre o bolo ainda quente.
